无锡老百姓美食店盘点

无锡是江苏省的一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也以其丰富多样的美食而闻名。在无锡的街头巷尾，你可以找到许多正宗的老百姓美食店，它们为游客提供地道的无锡特色美食。下面，我们将盘点一些无锡当地老百姓美食店。

1. 阳山面馆

位于无锡市滨湖区的阳山面馆，是一家历史悠久的老字号面馆。这里的特色美食是阳山肉丝面，它以其独特的面条和嫩滑的肉丝而闻名。面条选用优质小麦粉制作，口感筋道有嚼劲；而肉丝则选用上等猪肉，经过独特的加工工艺制成，鲜嫩可口。许多无锡本地人和游客都喜欢光顾阳山面馆，品尝这道美味的特色面食。

2. 荣川烧饼

荣川烧饼是无锡的一道传统美食，也是无锡老百姓喜爱的早餐。荣川烧饼由面粉、油和调味料制成，烤制过程中形成了外酥内软的口感。烧饼上有芝麻、葱花等作为装饰，增添了香味和口感的层次感。在无锡的街头巷尾，你会看到很多摊贩或者烧饼店，它们售卖着新鲜出炉的荣川烧饼，吸引了无数食客。

3. 梁溪糕团

梁溪糕团是无锡的传统糕点之一，由梁溪区糕团坊制作。这里的糕点种类多样，有红豆沙糕团、鲜肉糕团、芝麻糕团等等。糕团外皮香酥松软，内馅口感鲜美，层次分明。无锡的老百姓经常选购梁溪糕团作为礼物，也很受游客的喜爱。

4. 肉夹馍

肉夹馍是无锡老百姓喜欢的小吃之一，它由烤肉夹在夹馍中而得名。肉夹馍的肉是用炭火烤制而成，肉质鲜嫩多汁，配以酱料和夹馍的松软口感，让人食欲大增。无锡的街边小摊和一些餐厅都供应肉夹馍，是许多游客尝试无锡美食的必选之一。

5. 鲜肉锅贴

鲜肉锅贴是无锡传统的煎饺子，以其鲜嫩多汁的口感而受到大家的喜爱。锅贴的制作过程需要将面粉和水搅拌成面团，将肉馅包入面团中，再经过煎炸使锅贴的底部形成金黄的焦脆。无锡的老百姓经常在家中制作鲜肉锅贴，也有许多餐馆和小摊供应这道美味。

总结来说，无锡当地的老百姓美食店提供了许多正宗的无锡特色美食。阳山面馆、荣川烧饼、梁溪糕团、肉夹馍和鲜肉锅贴都是无锡美食文化的代表。当地的居民和游客都非常喜欢品尝这些美食，它们也成为无锡的一道亮丽风景。未来，随着无锡旅游业的不断发展，这些老百姓美食店将继续吸引更多的游客，成为无锡特色文化的重要组成部分。