福州当地美食外卖推荐

福州当地美食外卖推荐是指在福州地区通过外卖平台订购并送到家的当地特色美食。福州作为福建省的省会城市，拥有悠久的历史和丰富的文化传统，其美食也独具一格。通过外卖平台，游客和居民可以方便地品尝福州当地的特色美食，无需亲自前往餐厅排队等候。

1. 福州鱼丸

福州鱼丸是福州地区非常有名的美食之一。它使用鱼肉作为主要原料，经过剁、搅、磨、打等工序制成，口感鲜嫩，香气扑鼻。鱼丸可以搭配米粉或者面条一起食用，也可以煮汤或者炖菜时加入，增加风味。许多福州的外卖平台上都可以找到福州鱼丸的销售。

2. 福州特色小吃

福州特色小吃是福州地区另一种不可错过的美食。其中包括福州沙茶面、胡椒饼、福州世祖饭等。福州沙茶面是将面和各种调料混合，再加入沙茶酱制作而成的，味道独特。胡椒饼则是将胡椒、香菇、青蒜等馅料包入面皮中，再经过煎烤制成的薄饼，口感香脆可口。福州世祖饭则是用糯米和花生、酱料等制成的，口感软糯，带有一丝甜味。

3. 福州传统糕点

福州传统糕点也是福州当地美食的代表之一。福州古早味糕点有草仔粿、荔枝糕、榕城南糕等。草仔粿是用糯米粉制成的，内夹有鲜肉、油条等馅料，吃起来香软可口。荔枝糕则是用糯米、红枣等材料制成的，口感鲜甜。榕城南糕是福州榕城地区特色食品，采用糯米、红枣、豆沙等做馅，外层裹上一层椰丝，非常美味。

4. 福州海鲜

福州地处海滨地区，拥有丰富的海鲜资源。福州海鲜的种类繁多，包括虾、螃蟹、贝类、鱼类等。游客和居民可以通过外卖平台订购各种新鲜的海鲜制品，例如椒盐虾、蒸螃蟹、海鲜粥等。品尝福州的海鲜，不仅可以感受到鲜美的口感，还能领略到海洋的独特魅力。

5. 福州扒鸡

福州扒鸡是福州的传统名菜之一。它选用当地土鸡为主要原料，经过特殊的烹饪方式，烤至鸡肉外酥内嫩，香味扑鼻。福州扒鸡具有独特的口感和风味，非常受到游客和当地居民的喜爱。现在，福州的外卖平台上也可以轻松找到福州扒鸡的供应。

总之，福州当地美食外卖推荐是游客和居民品尝福州美食的便捷方式。通过外卖平台，大家可以尝试到福州鱼丸、福州特色小吃、福州传统糕点、福州海鲜和福州扒鸡等当地美食，享受口福的同时，也能了解福州特色的美食文化。