1、能的，急性胰腺炎是能治断根的。
2、急性胰腺炎的治愈性与病情严重程度密切相关。轻症患者多可在1周左右痊愈，且不留任何后遗症。重症胰腺炎有大约15%左右的病死率，即使经过抢救免于死亡，还可能在治疗后遗留胰腺功能不全(影响消化功能及血糖调节功能)。未完全去除病因者，还可复发，并可演化为慢性胰腺炎。
3、 急性胰腺炎能治断根。过量饮酒是主要原因之一，过量饮酒后，体内的乙醇会刺激胃酸的分泌，导致该病的出现。暴饮暴食也会导致急性胰腺炎，会给肠胃带来很大的负担。特别是，食用大量高蛋白和高脂肪食物，再加上饮酒，会导致胰液分泌过多，导致急性胰腺炎的。
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