近期能不能吃虾皮，如果虾皮是新鲜的、保存得当的并且没有过期，那么可以食用。但是，虾皮通常需要加工烹饪后才能食用，因为其干燥的质地和强烈的味道可能不适合直接食用。同时，对于某些过敏或者易发生过敏反应的人群，如对海鲜过敏的人，应该避免食用虾皮以免引起不适。

如果您购买的虾皮是新鲜的、保存得当的并且没有过期，那么可以食用。

虾皮是一种干制的海鲜食品，通常需要加工烹饪后才能食用，可以用来烹制各种菜肴。

但是，如果虾皮变质或者保存不当，可能会产生异味或者出现霉变，这时应该避免食用。

另外，对于某些过敏或者易发生过敏反应的人群，如对海鲜过敏的人，应该避免食用虾皮以免引起不适。

虾皮可以吃

虾皮是一种干制的海鲜食品，可以用来烹制各种菜肴，如果是新鲜的、保存得当的并且没有过期，是可以食用的。

不过，虾皮通常需要加工烹饪后才能食用，因为其干燥的质地和强烈的味道可能不适合直接食用。

另外，对于某些过敏或者易发生过敏反应的人群，如对海鲜过敏的人，应该避免食用虾皮以免引起不适。

生晒虾皮可以直接吃吗

生晒的虾皮通常不建议直接食用，因为其存在较高的细菌、寄生虫等食品安全问题。

一般来说，虾皮需要经过加工和烹饪才能食用，以确保其安全和卫生。

如果您购买的虾皮是生晒的，建议进行充分的加工和烹饪，如炒、煮、蒸等，以确保其安全性和卫生性。