海底捞调料一定要吗吗，不必要。

海底捞调料不是必须的，但是加入调料可以增添海底捞的香味，也可以增添营养，使海底捞更可口。

调味料有不同种类，有蒜蓉、芝麻酱、酱油、香醋等等，每个人喜欢的味道也不同，可以根据自己的口味来添加调料，从而达到自己喜欢的口味。

尝一尝开胃又不失纯正的海底捞香味吧！

海底捞清水锅怎么调味

海底捞清水锅的调味，大致可以分成三种步骤：

第一步，在锅里加入一小块姜，一小段葱芯，三片桂皮，一只全只鸡，一只猪颈，一茶勺腐乳，约五克豆鼓，加入适量清水，用旺火大火煮开。

第二步，在煮开的汤里，加入清水煮熟的香菇，大约五克西红柿，约两三瓣蒜点缀，把调料放入，酱油适量即可。

第三步，锅里加入适量盐，一小勺醋，把材料加入锅里，用大火再次煮开，最后加入新鲜葱花即可。

海底捞白水锅底放什么

海底捞白水锅底放的原料主要要根据自己的口味和喜好选择，可选择比较有人气的主食，比如瘦肉、海带、毛豆、蛋、肉末、玉米等。

也可以添加一些健康食物，如山药、香菇、芹菜、西兰花等。

明虾、金针菇、苋菜、毛豆、干贝等是比较好的选择，也可以根据需要添加自己喜欢的食材，比如青椒、胡萝卜、木耳、莴笋等。

最后，用料越新鲜、越搭配起来的组合越好，口感也更棒，搭配出来的白水锅更美味！