1、绿豆与西红柿都含有较多的膳食纤维，可能会使胃肠道的蠕动过度增强，容易增加腹泻的风险的。
2、番茄中含有大量的番茄素、维生素、膳食纤维等营养物质，有利于促进胃酸分泌，增进食欲，促进肠胃蠕动，提高消化能力。并且番茄中的维生素有抑制黑色素沉着的功能，可以改善肌肤光泽，提高皮肤弹性。绿豆中含有的成分可以减少蛋白分解，保护肝脏和肾脏。
3、这两种食物都相对较为寒冷，会对胃肠道造成刺激，会加重胃肠道负担，也会引起各种胃肠道不适症状，尤其是对于脾胃虚弱者等特殊人群而言，若是将这两种食物同时过量食用，极易出现腹泻、腹痛、呕吐以及全身乏力等症状。
4、建议多吃水果、蔬菜和谷物，以确保均衡的饮食和全面的营养，这更有利于身体健康。
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