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核桃嘌呤含量高吗

  1、不高的,核桃嘌呤含量是不高的。

  2、核桃是生活中一种常见的食物,并且100克核桃中含有的嘌呤量大约为8.4毫克,属于一种低嘌呤食物,如果存在高尿酸血症、痛风等症状,也可以适量食用。但是需要注意,不可一次性食用过多,也可能会导致嘌呤堆积,容易使病情加重。另外核桃中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等物质,具有很高的营养价值,适量食用能够起到补充营养的作用,可以为机体提供新陈代谢所需营养,对于提高自身抵抗力,有一定的好处。

  3、嘌呤是组成人体的一种物质,可以经过人体的代谢形成尿酸,如果体内尿酸水平含量过高,就会引发高尿酸血症或者痛风,所以日常生活中应当少吃高嘌呤的食物,比如虾类、鱼类、蟹类、动物的内脏、豆类等。核桃中含有大量的不饱和脂肪酸,以及维生素、蛋白质、矿物质等,虽然核桃中含有一定的嘌呤成分,但是并不属于高嘌呤的食物。日常生活中适当的吃一些核桃,不仅可以补充身体所需要的营养成分,还可以起到润滑肠道,促进排便的作用,所以尿酸高的患者可以适当的吃一些核桃,并不会引起尿酸高的症状。

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