原味曲奇饼干的做法,原味曲奇饼干的做法:首先将低筋面粉、泡打粉、食盐和冷榨植物油混合,然后再添加稍微冷的水,混合成面团,放置冰箱数小时,取出分割成小方块,放入烤箱烤制即可!
1. 原味曲奇饼干的做法非常简单,首先准备好面粉、糖、黄油、盐、苏打粉、鸡蛋等原料。
2. 将黄油和糖混合搅拌,然后加入苏打粉、盐、面粉和鸡蛋。
3. 继续搅拌至无干粉状态,形成面团。
4. 把面团厚薄均匀地放在已涂抹植物油的烤盘上,用刀尖划出曲奇饼干的具有代表性的格子状或凹凸状。
5. 把做饼干的面团放入烤箱,初步烤约10分钟,接着细调烤温度和时间,烘烤至金黄色即可。
6. 让烤好的曲奇饼干待凉后,即可享用美味!

原味曲奇饼干配方
1、原味曲奇饼干配方:
(一)面粉:
250克 (二)蛋黄:
2个 (三)温水:
80毫升 (四)奶油:
120克 (五)白糖:
80克 (六)柠檬汁:
30毫升 2、原味曲奇饼干制作方法:
(一)将面粉、柠檬汁、温水、蛋黄放入搅拌机,以相同的速度搅拌。
(二)将奶油、白糖加入搅拌容器,以快速搅拌,搅拌至颗粒状。
(三)将第一步搅拌后的混合物慢慢加入搅拌容器中。
(四)搅拌均匀后,再慢慢增加面粉,直到面糊成块。
(五)将面糊分块,利用压延机将面糊压至厚度约0.3厘米后,将其放入饼干模具中。
(六)将模具放入烤箱,烤箱温度调整为180℃,烤约10分钟至金黄色即可。
原味曲奇饼干的做法视频
1.原味曲奇饼干的做法在很多国家都有,在英国,葡萄牙和美国有很多变体,都各有特色,这里给你介绍一个简单的做法:
首先,把200克高粉搅拌在一起,加入适量的盐和黄油,用手搅拌成细腻的团状。
2.然后,将面团擀成薄薄的饼干,并用模具剪成对应形状。
剪制完后,把饼干铺到烤盘上,放入烤箱,小火烘烤15分钟即可取出。
3.最后,原味的曲奇饼干就可以食用了,它的口感酥脆弹牙,吃起来美味可口。
曲奇饼干也可以
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