维生素和维他命的区别,维生素是一类活性物质,是人体必需的营养素;而维他命是维生素以有机磷酸盐形式混合而成的混合物。
1.维生素和维他命有一定的区别:
维生素是由细菌、植物和动物体内各种有机物质的分子组成,参与机体基本代谢过程,而维他命又称有机碱,是含氮的有机化合物,是人体必需的营养物质,由维生素无法替代的人体多种生物反应的必要物质。
2.在人体内,维生素主要参与机体的新陈代谢及合成等生理功能,而维他命参与机体新陈代谢及生物合成的角色最重要,是机体不可缺少的。
3.维生素的需要量很小,但是无法由人体合成,要从食物中得到。
而维他命的需求量更大,而有些类型的维他命无法由人体自身合成,也需要从食物中摄取。
4.在化学结构方面,维生素没有明显的化学结构,是非常复杂的有机物质,而维他命的结构比较简单,是稳定的有机无机杂环络合物。
5.维生素与营养和保健,特别是动物和植物的生长发育密切相关,而维他命则与机体的新陈代谢及生物合成密切相关,它们参与一些重要的生理活动,?(?′^`)?如血液循环系统、免疫系统、肌肉运动等。

维生素d和维他命d一样吗
1、维生素D和维他命D不是一回事,前者是一种营养物质,是属于维生素的一种,是人体所必需的。
而维他命D却是指它的一种衍生物,是经过特殊的化学处理以后得来的成分。
2、维生素D本质上是一种无机化合物,可以从三大来源中获得,分别是日光照射、膳食摄取和补充剂。
而维他命D也是一种维生素,但它是经过合成后的一种物质,是将维生素D经过化学处理,将活性维生素D的受体与脂肪酸混合而成的。
3、两者在作用机理上也存在差异,维生素D可以直接作用于组织细胞,影响细胞的构成和功能,而维他命D只能通过激活维生素D的受体,从而间接地影响和调节细胞的功能。
4、两者在医学应用上也有区别,维生素D用作治疗健康和疾病,如骨质疏松症、佝偻病、肥胖症、低尿钙症等。
而维他命D则常用作保健品,可以调节和维持人体某些生理指标平衡,促进小儿发育、抗病毒、抗氧化作用等。
三种人不宜吃维生素D
1、未成年人:
未成年期的儿童和青少年不宜摄入维生素D,因为它可能会加剧神经系统和关节发育的异常过度发育,导致身体甚至器官损坏。
2、孕妇:
孕妇不宜食用维生素D,因为维生素D的摄入量会影响胎儿的生长发育及其脑部和免疫系统的发育,还可能导致会阴溃疡、骨质疏松等。
3、老年人:
老年人不宜食用维生素D,因为老年人的肝脏和肾脏功能减弱,导致消化、吸收能力低下,而维生素D是属于水溶性维生素,容易从尿液中排出,容易形成毒性中毒,所以老年人不宜食用维生素D。
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